Hamburger di Scottona alla puglieseDescrizione Preparazione: 20 minDifficoltà: Facile1 Porzione Ingredienti: 1 confezione di Hamburger di Scottona Happy Barbecue Panino morbido con semi di sesamo Fette di Scamorza semi-stagionata Cipolla rossa Insalata Capocollo di Martina Franca a fette Pomodori secchi Salsa Barbecue q.b. Preparazione: Scalda il panino. Cuoci l’hamburger di Scottona, sulla piastra ben calda [...]
Salsiccia Pezzente sbriciolata alla lucanaDescrizione Preparazione: 20 minDifficoltà: Facile2 Porzioni Ingredienti: 1 confezione di Salsiccia Pezzente Happy Barbecue 2 uova Formaggio grattugiato Olio EVO q.b. 1 pizzico di pepe Sale q.b. Preparazione: Sbriciola la salsiccia e cuoci in padella con un filo d’olio, per circa 10 minuti. Rompi le uova e mescolale con un cucchiaio [...]
Polpette di Scottona e fonduta al parmigianoDescrizione Preparazione: 20 minDifficoltà: Facile2 Porzioni Ingredienti: 1 confezione di Polpette di Scottona Happy Barbecue Olio EVO q.b. Per la Fonduta: 250 gr di panna fresca liquida 150 gr di parmigiano reggiano 1 pizzico di pepe 1 rametto di salvia Preparazione: Per preparare la fonduta, versa in un [...]
