Ciò che rende unica questa salsiccia è l’inconfondibile combinazione del pecorino romano DOP con il pepe nero, due ingredienti simbolo della cucina laziale. Morbida, succosa e ricca di aromi, la salsiccia cacio e pepe è perfetta da grigliare, cucinare in padella o gustare all’interno di un panino che profuma di street food d’autore.
Carne di bovino (40%); carne di suino (40%); acqua; Pecorino Romano “D.O.P.” 4% (latte di pecora, sale, fermenti lattici autoctoni, caglio di agnello); Grana Padano “D.O.P.” (latte, sale, caglio, lisozima da uovo); sale; pepe nero; destrosio; aromi naturali; spezie; correttore di acidità: E262, E331; antiossidante: E301.
Valori Nutrizionali
Energia
203,00 kcal / 243,00kJ
Grassi totali di cui saturi
14,67 g
6,58 g
Carboidrati di cui zuccheri
1,34 g
0,00 g
Fibre Alimentari
0,00 g
Proteine
16,30 g
Sale
1,93 g
Conservazione
Conservare in frigorifero da 0 a +4° C.
Non forare la confezione.
Una volta aperta la confezione, il prodotto và consumato subito previa cottura.
Peso: 400-450 grammi
Sulla griglia per 10 minuti
In padella per 12 minuti
In forno a 200° C per 10 minuti 
