Carne di bovino (40%); carne di suino (40%); acqua; Pecorino Romano “D.O.P.” 4% (latte di pecora, sale, fermenti lattici autoctoni, caglio di agnello); Grana Padano “D.O.P.” (latte, sale, caglio, lisozima da uovo); sale; pepe nero; destrosio; aromi naturali; spezie; correttore di acidità: E262, E331; antiossidante: E301.
Gusto romano, anima gourmet
Ciò che rende unica questa salsiccia è l’inconfondibile combinazione del pecorino romano DOP con il pepe nero, due ingredienti simbolo della cucina laziale. Morbida, succosa e ricca di aromi, la salsiccia cacio e pepe è perfetta da grigliare, cucinare in padella o gustare all’interno di un panino che profuma di street food d’autore.
Peso e modalità di cottura
Peso: 400-450 grammi
Sulla griglia per 10 minuti
In padella per 12 minuti
In forno a 200° C per 10 minuti Valori Nutrizionali
| Energia | 203,00 kcal / 243,00kJ |
| Grassi totali di cui saturi |
14,67 g 6,58 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,34 g 0,00 g |
| Fibre Alimentari | 0,00 g |
| Proteine | 16,30 g |
| Sale | 1,93 g |
Conservazione
Conservare in frigorifero da 0 a +4° C.
Non forare la confezione.
Una volta aperta la confezione, il prodotto và consumato subito previa cottura.
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